Eu não sei nem mensurar a minha paixão por pesquisar sobre confeitaria!

Diariamente faço uma pesquisa, seja pelo Google, pelo Pinterest, Instagram ou Youtube.

Ultimamente tenho me aprofundado no Ruffle Cake ou no Bolo com Babados que podem ser em pé ou deitado.

Tá, não é uma coisa nova, mas é uma  que quero me especializar, assim como o Rosette Cake que cada dia amo mais fazer!!

Seguem abaixo algumas fotos inspiradoras e logo logo alguma foto produzida por mim por aqui!

Fotos retiradas do Pinterest.

Página do Facebook: Mimi’s Bakery.