Vim fazer esse post só para mostrar nosso Ovo de Colher de Paçoquinha, pesando 350gr, por dentro!!!!!!
Super recheado e, claro, muito saboroso!!!
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Tag: Chocolate Branco
Bombons Recheados
Nesse final de semana saíram bombons por aqui e eles foram para saborear ainda mais o Chá de Bebê do Lorenzo.
Os recheios? Frutas Vermelhas, Ninho, Trufa de Avelã e Maracujá!!!!
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Doces Finos
Saíram os primeiros doces finos da Mimi’s Bakery
Caixinhas de Chocolate ao Leite com Brigadeiro de Ninho
Caixinhas de Chocolate Branco com Brigadeiro de Nozes
São doces ideais para sofisticar qualquer festa. Além de deliciosos!!!
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Pipoca Gourmet
Primeira novidade de 2016: Pipoca Gourmet!!!!
Deliciosas pipocas doces cobertas com chocolate branco nos sabores: Ninho, Chocolate, Morango, Ovomaltine, Churros, Paçoca, Côco e Farinha Láctea.
Porções de 100gr, 250gr, 500gr e 1kg.
Peça já a sua e se delicie!!!!
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Chocotone Recheado Ouro Branco
Fechando a temporada de Natal e Chocotones Recheados tivemos o DELICIOSO Chocotone Recheado com Ouro Branco (meu favorito).
Até a próxima temporada!!!!
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#inspirações: Bolo Bombom
Já imaginou um bombom gigante que ao cortar tem como recheio um bolo recheado? Esse é o conceito do bolo bombom, que está virando febre entre as confeiteiras.
A idéia e genial e agrada a gregos e troianos. A cobertura é feita numa forma para bolos de acetato banhando com o chocolate. Dentro dessa casca é colocado o bolo e recheio e servido! Sensacional.
Vejam algumas fotos: 
Não é demais?
Fotos retiradas do Pinterest. Todas originais se encontram lá.
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Cookies de Chocolate Branco com Blueberry (mirtilo)
Eu AMO cookies! De todos os tipos e sabores. Chocolate com chocolate, chocolate chips, frutas, MM’s…. enfim, AMO mesmo!
Dia desses tava de bobeira e resolvi misturar chocolate branco com blueberry num cookie e vir o que daria. Resultado? Ficou maravilhoso. O doce do chocolate branco foi quebrado pelo azedinho da blueberry. Combinação perfeita!
Vamos a receita?
- 270gr de farinha de trigo;
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 240gr de manteiga sem sal e em temperatura ambiente;
- 50gr de açucar granulado;
- 180gr de açucar mascavo;
- 01 colher de chá de sal;
- 10ml de extrato de baunilha;
- 02 ovos;
- 100gr de chocolate branco em chips ou em lascas;
- 100gr de blueberry fresca.
Modo de preparo:
- Em um recipiente misture a farinha, sal, bicabornato e reserve.
- Na batedeira, usando o batedor raquete, bata o açucar e manteiga até obter um creme fofo e esbranquiçado;
- Adicione os ovos um a um e em seguida coloque a baunilha;
- Aos poucos, vá adicionando a mistura de secos até homogeneizar;
- Quando tudo estiver incorporado, adicione o chocolate e a blueberry e mexa delicadamente com uma espátula;
- Coloque em forma coberta com papel manteiga. É importante deixar uma distância de mais ou menos 2cm entre os cookies. Eles irão esparramar na forma e com essa distância, evita que eles grudem uns nos outros.
- Leve ao forno 180º já pré-aquecido por 10 a 12 minutos. Se você preferir um cookie mais crocante, deixe por mais ou menos 16 a 17minutos.
- Essa receita rende em média 25 cookies do tamanho de uma colher de sopa.
Depois é só se deliciar com um copo de leite e seus cookies. Yummi!!!
Página do Facebook: Mimi’s Bakery.
mimisbakery.com.br 