Docinhos Variados V

Mais uma leva de docinhos variados que saíram por aqui.

Os campeões de sempre são os brigadeiros de chocolate e brigadeiro de ninho. E tivemos ainda bicho de pé, beijinho de côco e brigadeiro romeu e julieta.

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Mini Naked Chocolate com Beijinho

Olha que fofurinha esse mini bolo de comemoração do aniversário da Gabriela.

Massa de chocolate com recheio de beijinho e coberto com ganache e beijinhos enrolados. Um amor né?!

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Mini Naked Chocolate e Beijinho

Ovos de Colher da Semana III

E chegamos a última postagem dos Ovos da Páscoa de 2016. Foi muito gratificante e gostoso trabalhar em todos os ovos!!! Ano que vem tem mais.

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Casquinhas de Ovos

Casquinhas

Ovo de Colher MM's, Ninho com Nutella e Whisky

MM’s, Ninho com Nutella e Whiky

Ovo Colher Kit Kat

Kit Kat

Ovo de Colher Brigadeiro

Duplinha de Brigadeiro

Ovo de Colher Sonho de Valsa

Duplinha de Sonho de Valsa

Ovo de Colher Sensação

Sensação

Ovo de Colher Beijinho e Bicho de Pé

Beijinho e Bicho de Pé

Ovo de Colher Ovomaltine

Duplinha de Ovomaltine

Ovo de Colher Kit Kat

Kit Kat

 

Ovo de Colher Ninho e Nutella

Ninho e Nutella

Ovo de Colher Paçoquinha, Sensação, Beijinho, Nutella, Bicho de Pé, Oreo e Ninho

Paçoquinha, Sensação, Beijinho, Nutella, Bicho de Pé, Oreo e Ninho

 

Ovo de Colher Sonho de Valsa

Sonho de Valsa com 600gr

Ovo de Colher Ninho

Duplinha de Ninho

Ovo de Colher Oreo e MM's

Oreo e  MM’s

Ovo de Colher Churros, Ninho, Nutella e Ovomaltine

Churros, Ninho, Nutella e Ovomaltine

Ovo de Colher MM's

MM’s

Ovo de Colher de Trufa

Duplinha de Trufa

Ovo de Colher de Churros, Paçoquinha e Sonho de Valsa

Churros, Paçoquinha e Sonho de Valsa

Ovo Ouro Branco com MM's

Ouro Branco coberto com MM’s

Ovo de Colher de Ninho

Ninho Branco

 

Beijinho do Côco

Beijinho tem cara de infância, não tem?

Pelo menos na minha infância os docinhos certeiros das festinhas eram brigadeiros, beijinhos e os ~hoje em dia quase rejeitados~cajuzinhos (que eu simplesmente amooooo).

No post do Brigadeiro de Churros, eu mencionei que havia feito alguns beijinhos também e resolvi compartilhar a receita que é super fácil, deliciosa e deixa seus beijinhos bem cremosos.

Vamos a receita?

Ingredientes:

  • 01 lata de leite condensado
  • 100g de côco ralado
  • 50g de creme de leite
  • 01 colher (sopa) de manteiga

Decoração:

  • Côco ralado
  • Cravo da índia

 

Modo de fazer:

  • Misture todos os ingredientes  e coloque numa panela de fundo grosso no fogo baixo, sempre mexendo.
  • Quando atingir o ponto de brigadeiro mole ( desgrudando do fundo da panela ao virá-la) deixe por mais ou menos mais um minuto.
  • Coloque num recipiente untado com manteiga, cubra com plástico filme para não criar película e deixe esfriar por duas horas.
  • Quando frio, faça a bolinha e passe no côco ralado e decore com um cravo da índia.

Mais fácil impossível, não? E fica delicioso.beijinho beijinho beijinho dupla02

Página do Facebook: Mimi’s Bakery.