Dia dos Namorados
Está chegando a data mais romântica do ano e a Mimi’s Bakery não poderia ficar de fora dessa!
Que tal agradar seu amor com uma das delícias que preparamos para o menu de dia dos namorados?
Cupcakes decorados, Pão de Mel de mel decorado, Coração de chocolate recheado e Nano bolo para presente (serve duas pessoas).
Tudo para tornar o seu dia mais especial ainda.
Nano Cake – Bolo para Presente
Um dos itens que estarão no nosso cardápio para Dia dos Namorados esse ano é esse fofinho nano cake para presente. O tamanho é ótimo para duas pessoas.
Esse é de massa de baunilha, mousse de ninho e confeitado com chantininho.
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Drip Cake Oreo com Brigadeiro
Para comemorar o dia das mães, fiz esse bolo delicinha e foi o maior sucesso!
Massa de chocolate com oreo recheio de brigadeiro de oreo e brigadeiro de chocolate, coberto com chantininho de Oreo. Por cima uma ganache com efeito Drip. Delícia pura!!!!!!
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Bolo Rosette Rosa Intenso
Olha que belezinha esse bolo.
Bolo de 1kg com massa de chocolate, recheado com ninho e ovomaltine e confeitado com chantininho rosa intenso. Achei essa cor de escolha da cliente maravilhosa. Ficou um bolo lindo e vivo!!!!
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Dia das Mães 2017
Para esse ano não fizemos nenhum cardápio especial, porém atendemos pedidos específicos de alguns clientes.
Pirulitos de puro chocolate nobre decorado com pasta americana no tema dia das mães.
Cupcake Red Velvet com cobertura de ninho e decorado com pasta americana.
Fofinhos, não?!
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Kit degustação: Bolinho Rosa
A mamãe Débora está preparando a festa da filhota no tema bailarina.
Para decidir os sabores da festa, ele pediu um kit degustação com três micro bolinhos massa de baunilha e recheios de: brigadeiro de chocolate, brigadeiro de ninho e ganache de frutas vermelhas. Ficou uma fofura, não?!
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Bolo Colorido Chantininho
Para comemorar o aniversário da Mariana e do Thomaz a mamãe Adriana fez um pedido especial: um bolo bem colorido nas cores azul, vermelho, amarelo e verde.
Massa de chocolate recheado com mousse de ninho e brigadeiro de ninho e confeitado com chantininho.
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Novo Menu Mimi’s Bakery
Todo maio é importante para nós porque é hora de dar uma renovada no nosso menu.
Fizemos mudanças em relação aos tamanhos, sabores, produtos e valores (depois de segurar ao máximo devido a inflação).
Para conferir nossos produtos, basta clicar na categoria Nossos Produtos aqui mesmo no site.
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Brioche Nutella, Chocolate Branco e Castanhas
Eu adoro acompanhar confeitarias e confeiteiras gringas para acompanhar novidades, dia a dia e tudo que engloba o mundo da confeitaria.
Uma das que mais gosto é a Bets da Magnolia Kitchen ela tem uma cafeteria fofa na Nova Zelândia e faz muitas delícias. Uma delas é um Brioche recheado que sempre fico babando.
Isso posto, há tempos estou querendo testar uma receita de brioche parecida com a dela e até que para o primeiro teste, esse brioche ficou bem bom!!! Amei!
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Bolo Decorado: Laço e Flores
Para comemorar o seu aniversário, Catariny pediu um bolo pequeno decorado com laço e detalhes em flores.
Massa de chocolate, recheado com brigadeiro de chocolate e brigadeiro de ninho. Coberto com pré cobertura ganache e pasta americana. Detalhes em pasta de flores.
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