Adoro inovar e sempre estou em busca de novos modelinhos de decoração para os bolos. E como estou fazer os cursos de decoração da Wilton, tenho cada vez mais vontades e mais ideias.
Seguem alguns modelinhos novos pra vocês!!!
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Naked sempre é sucesso. Lindo de ver e delicioso para comer.
Esse mini é com massa de pão de ló de chocolate, recheado com brigadeiro de ninho e coberto com ganache de chocolate ao leite e decorado com muito brigadeiro de ninho enrolado.
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Para comemorar o aniversário de um palmeirense, o bolo tem que ser verde e branco, né?!
Esse mini bolo tem massa de pão de ló, recheio de creme de ninho especial e coberto com chantininho colorido. Fofo ❤
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Olha que fofurinha esse mini bolo de comemoração do aniversário da Gabriela.
Massa de chocolate com recheio de beijinho e coberto com ganache e beijinhos enrolados. Um amor né?!
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Para comemoração dos dois aninhos da Fefê, um bolo para combinar com o tema da festa: Fundo do Mar.
Pão de ló de chocolate com recheio de morango e brigadeiros e coberto e decorado com chantininho.
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Red Velvet: esse é o nome do bolo do momento. Com a cor super vermelha combina muito bem com recheios nas cores branca. Originalmente ele é recheado com Buttercream de Cream Cheese, mas nessa versão fiz com Creme de Ninho Especial e ficou MA-RA-VI-LHO-SO!!!!
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Essa semana teve bolo delicinha por aqui: tamanho pequeno (15fatias) com massa pão de ló, recheio de quatro leites e morango, coberto com chantininho e decorado com morangos.
De comer rezando, né!?
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Mais um bolo decorado nessa semana.
Esse foi no tamanho pequeno (15 fatias) para comemorar o aniversário de uma pequena lutadora com seus amigos.
Massa de red velvet e recheio de brigadeiro de ninho coberto e decorado, em formato de kimono e faixa, com pasta americana.
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Os bolinhos decorados não param por aqui!!!
Esse foi mini (10 fatias) de massa de baunilha com recheio de trufa de chocolate ao leite. Uma delicinha. Decorado no tema de Piano e Notas Musicais.
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Esse foi um desafio daqueles que deixa a gente super tenso mas depois de finalizado dá aquela sensação indescritível de felicidade!
Há alguns meses Melina (a noiva) e eu conversávamos sobre o bolo para o seu grande dia. Como o evento era um mini wedding num lugar super charmoso e com o tema rústico, ela já chegou com a idéia fixa: Naked Cake.
Super atual, esse modelo de bolo vem ganhando espaço a cada dia. Super versátil, ele combina com vários tipos de festa. Além de ficar uma belezinha o bolo todo a vista dos convidados.
Com três andares ( um grande, um médio e um pequeno, totalizando 75 fatias), massa amanteigada de baunilha, recheio de brigadeiro de chocolate e beijinho de côco, decoração de frutas vermelhas e açucar gelado, ele compôs a linda mesa de doces da festa.
Obrigada, Melina e Márcio pela confiança e fiquei muito satisfeita de participar desse dia especial. Felicidades!!!
Assessoria:http://www.breventos.com.br/
Espaço: http://estacaogaia.com/
Decoração: http://www.crisflor.com/
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mimisbakery.com.br 